22 января 2020
В ярославских школах поменяли меню на третью четверть
Во вторник, 21 января новое школьное меню презентовали в школе №2. В нем три новинки. Вместо творожной запеканки — блинчики с вишней. Вместо цикория с молоком — чай «Крем-брюле» с молоком и ванилью. Вместо гуляша из курицы с подливой — цельный кусок куриного мяса с подливой. Также к гречке теперь подают консервированную кукурузу.
- Мы заменили блюда, которые детям не очень нравились, - объясняет операционный директор ООО «Комбинат социального питания» Мария Мухо. - Например, дети плохо пьют цикорий и какао с молоком. Напитки очень полезные, но цикорий им не нравится по вкусу, а в какао детей отталкивает образующийся на дне стакана осадок.
Прежде чем ввести новые блюда в рацион, организатор питания на протяжении всей второй четверти проводил их апробацию среди детей и родителей. Сейчас, когда новое меню уже ввели, оценить его пригласили всех родителей школы №2. Родители едой остались довольны.
Светлана Саморукова, мама второклассницы Виктории, сказала, что все очень вкусно.
- Еда почти домашняя. Особенно понравились блинчики с вишней. Жаль, что их дают мало. Дочка в школе ест все. Даже дома просит приготовить так, как в школе. Просила приготовить суп-пюре, горячие бутерброды, - отметила она.
Прямо в день дегустации ученикам 2-ой школы давали гречку с кукурузой, тефтельку и чай «Крем-брюле». Тефтели и чай пошли «на ура». А греча почти целиком оказалась в отходах. Жаль.
- Но такие продукты, как рис и греча из школьного меню исключены быть не могут. Они полезны, - пояснила Мария Мухо.
Это значит, что над гарнирами организатору питания еще придется поработать. Как сообщила Мария Мухо, специалисты уже приступили к его разработке на четвертую четверть.
Прежде чем ввести новые блюда в рацион, организатор питания на протяжении всей второй четверти проводил их апробацию среди детей и родителей. Сейчас, когда новое меню уже ввели, оценить его пригласили всех родителей школы №2. Родители едой остались довольны.
Светлана Саморукова, мама второклассницы Виктории, сказала, что все очень вкусно.
- Еда почти домашняя. Особенно понравились блинчики с вишней. Жаль, что их дают мало. Дочка в школе ест все. Даже дома просит приготовить так, как в школе. Просила приготовить суп-пюре, горячие бутерброды, - отметила она.
Прямо в день дегустации ученикам 2-ой школы давали гречку с кукурузой, тефтельку и чай «Крем-брюле». Тефтели и чай пошли «на ура». А греча почти целиком оказалась в отходах. Жаль.
- Но такие продукты, как рис и греча из школьного меню исключены быть не могут. Они полезны, - пояснила Мария Мухо.
Это значит, что над гарнирами организатору питания еще придется поработать. Как сообщила Мария Мухо, специалисты уже приступили к его разработке на четвертую четверть.
Автор: Елена Солондаева
Фото автора
Фото автора
Другие новости раздела «Образование»
Образование
23 декабря 2022
Стало известно, на что ученики трех школ Ярославля потратят миллион
Образование
20 июня 2013
Добро пожаловать, или...
Образование
06 апреля 2020
В Ярославле четвертая четверть началась с онлайн-уроков
Свежий номер
Образование
26 июля 2017
Где работать молодым?
Свежий номер
Образование
13 июля 2016
И это была победа
Свежий номер
Образование
27 февраля 2020
Бразильский эксперт высоко оценил качество школьного питания
Комментарии